2009 年 10 月 12 日

10月4日(日)マイタケ行

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 8:35 PM

ブナ樹上のエゾハリタケ 

親父とエゾハリタケ 

残念ながらマイタケの収穫無し、帰路。

沢下り途中で巨大なブナに巨大なエゾハリタケ発見!!

手持ちの土のう袋にやっとの思いでなんとかおさめて持ち帰る。

重さ約10㎏現在塩漬け保存中。

2009 年 10 月 2 日

10月1日 マイタケ狩りに遠征 (約5時間)

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 9:16 AM

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本命の大木に2株しかし1株は完全に朽ちて、残りも半分はカビが発生、残念、無念あと5日程早く来れば・・・

この日の外道、ナラタケ、ムキタケ、ブナハリタケ、ハナイグチ、ヌメリスギタケ。

9月29日 舞茸狩り案内

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 9:07 AM

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近くのマイタケコースでかわいい本命発。

9月26日 キノコ狩り 3組のご夫婦

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 8:55 AM

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近の山で巨大な倒木にナラタケの巨大群生発見、採取に汗を流す。

2009 年 9 月 27 日

9月24日ナラタケ大収穫(約20キロ)

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 8:07 PM

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数日前の雨で一斉にナラタケが裏山に顔を出す。二人で二時間余り、約20キロを収穫冬の食材を確保ができた。

9月19日ニンギョウタケ

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 7:54 PM

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乾燥続きの中、きれいなニンギョウタケ三株収穫。天麩羅の材料ゲット

9月19日ハタケシメジ

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 7:50 PM

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乾燥続きの中、何時もの場所でハタケシメジを収穫。

9月8日二回目舞茸行

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 7:43 PM

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まだ若い、舞茸を見つけたが、次回捕る事にして移動・・・

2009 年 9 月 7 日

天然舞茸狩りと舞茸三昧

カテゴリー: キノコ採り, 2010年 宿泊プラン — webmaster @ 8:21 PM

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天然舞茸狩りと舞茸三昧

爽やかな高原の秋、食欲の秋、天然舞茸狩りにチャレンジしてみませんか・・・山を歩き、おお汗の後はたかつえ温泉で疲れた身体を癒し、炉端を囲み、舞茸酒を酌み交わし、舞茸三昧に舞茸談議。ただし舞茸狩りは足に自信のある方にかぎります.

 なお怪我その他の事故に対しては自己責任となります、また坊主の時もありますのでご了解くだい。日程はご相談下さい。

 期 間 9月初~11月初

 日 程   1日目・・・ チェツクイン     7:00~8:00
              舞茸狩り出発     8:00
              山にて昼食(弁当ご用意願います。)
              ペンション到着   14:00頃
              たかつえ温泉入浴、休憩
              夕食、舞茸談議   18:00~
        2日目・・・ 朝食        8:00
              チェックアウト   10:00
          ※2日目の舞茸狩りも可能です・・ご相談下さい。

 料 金 ◎ 舞茸狩りと舞茸三昧・・・・お1人様15,000円 
     ◎ 舞茸三昧のみ・・・・・・・お1人様12,000円        ※ 1日 3名から5名様 (限定) 要予約 

 内 容          舞茸狩の案内

● 舞茸狩り同行案内    * しいたけ * しめじ * ならたけ 
             * かのした{ぶなはりたけ}* なめこ
             * やまぶしたけ * くりたけ *むきたけ
  

●  キノコ教室      * ますたけ *ほうきたけ その他
              <時期、場所により違います>
  

●  温泉入浴               
           
  

●  舞茸、キノコ料理(舞茸三昧) 
   *舞茸酒*舞茸天ぷら*土瓶蒸し*舞茸ごはん 
   *舞茸の煮物

                      
●  キノコ談議   
   *岩魚のじゅうねん味噌焼き
   *そば又はすいとん
   *南蛮漬け,その他・・<食事の内容は一例です>

2009 年 9 月 3 日

2009 9/2 初舞茸

カテゴリー: キノコ採り — webmaster @ 7:06 PM

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今期初のマイタケ採り、約2.5時間の登り、未だ時期が早いかな?あきらめかけて、下山しようか、でも、もう少し・・・

上り始めて直ぐ、枯れ倒木の根元にありました!ありました!

大、小 全10株、約3kgゲット。

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