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会津高原の今

 本日は雪です。
 会津高原は今,残雪が融け始め,フキノトウが顔を出し始めました。山々は秋の落ち葉と雪,沢には雪どけ水が流れ,柳の緑のふさふさとした穂とこぶしの芽もつぼみが膨らんできました。木々はまだ小さい芽ですが,その周りを鳥が元気良く飛び交っています。原木きのこの切り倒しも終わり。おやじ農園の小さいほうのビニールハウスはビニールをかぶせ終わりました。今日の雪でビニールハウスが潰れなけべばいいのですが(笑)今現在10センチメートル積もっていますが,昨日の時点で,ゴルフ場は大分雪も溶け,フェアウエーもきれいな緑です。スキー場にはまだまだ雪があり,スノーモービルで送迎滑走可能だそうです。(こちらにお問い合わせ下さい)これからは,山菜の季節,初物のフキノトウから,わさび,こごみ,タラの芽,ウドときのこは天然えのきたけ,原木シイタケも生えてくるようです。
 我々福島県南会津は震災に負けずに,これからもがんばります。皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

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